Les alimenteurs

Après les excellents Ces fromages qu'on assassine et Solutions locales pour un désordre global, les Éditions Montparnasse continuent de nous alerter sur les grands désordres de notre société, de notre santé et de notre alimentation. Nouveau venu au sein de la collection Docs citoyens, Les alimenteurs, un film de Stéphane Horel et Brigitte Rossigneux. Un sujet d'actualité, à l'heure où rien que la traçabilité industrielle semble déjà être une chimère…
Après s’être intéressées à l’industrie pharmaceutique (Les médicamenteurs) et avoir enquêté sur l’omniprésence des substances chimiques dans notre environnement (La grande invasion), Stéphane Horel et Brigitte Rossigneux (journaliste santé au Canard enchaîné) s’invitent fois dans les coulisses de l'agroalimentaire. Le hic : aucun industriel n’a accepté de les recevoir.

Mais d'autres sont plus habitués aux caméras. Qu’en pensent donc les politiques (les ex‑ministres Roselyne Bachelot, Xavier Bertrand, Bruno Le Maire), mais aussi Martin Hirsch, ancien directeur de l’Agence française de sécurité sanitaire de l’alimentation, ou encore Linda Pavy, directrice du département santé d’un important cabinet de lobbying ?

Un documentaire disponible le 2 avril en DVD aux Éditions Montparnasse. Après cela, vous n'aurez plus d'excuse pour vous laisser berner par les mauvais professionnels de l'alimentation. À moins d'être consentant, mais ça, c'est une autre histoire…